Algunas sugerencias: Básicos

Nuestra experta nos sugiere tres postres sencillos y sanos:

• Granizado de sandía. Cortar la sandía en trozos y ponerla a escarchar un rato en el congelador, tapada con plástico. Triturarla bien junto a un par de hojas de hierbabuena y unas gotas de limón.
• Plátano al horno con yogur natural y manzana rallada. Cortar un plátano, asarlo u hornearlo. Una vez preparado, ponerlo en una fuente, agregarle una manzana rallada y bañarlo con yogur natural batido (puede sustituirse con un poco de crema ácida). Espolvorear con un poco de canela o nuez moscada.
• Gelatina con trocitos de mango. Preparar la gelatina con grenetina natural o de paquete. Dejar enfriar en la nevera y, cuando tenga una consistencia semicuajada, ponerla en la batidora y batir hasta que haga espuma. Verterla de nuevo en el molde con unos trocitos de mango en el fondo y esperar a que cuaje.