Preparación: 10 minutos
Raciones 6
 

Ingredientes:
250g de espinacas (congeladas y picadas), descongeladas y escurridas
1 taza de yogur natural bajo en grasa
½ taza de mayonesa baja en grasa
2 cucharaditas de eneldo seco
½ cucharadita de semillas de apio
Una pizca de sal
1 diente de ajo, macerado
 

Preparación:
- Mezcle las espinacas, el yogur, la mayonesa, el eneldo, las semillas de apio, la sal y el ajo en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla cremosa y suave. Refrigere la mezcla durante 1 hora, antes de servirla.