Embarazo

Algunas decisiones sobre el estilo de vida (como consumir alimentos saludables) pueden mejorar el resultado del embarazo.

 

Aunque es importante llevar una dieta saludable durante todo el embarazo (el feto necesita nutrientes esenciales en cada etapa de su desarrollo), la buena nutrición en el primer trimestre es particularmente vital, porque en ese tiempo ocurre el rápido crecimiento de la médula espinal, el corazón, el cerebro y la mayoría de los tejidos del feto.

De hecho, mejorar la dieta antes de la concepción ayudará a acumular reservas nutricionales de vitaminas y minerales (folato, hierro, calcio y vitamina B12, por ejemplo) y de otros compuestos de los alimentos necesarios para el adecuado crecimiento del feto. Acumular nutrientes antes del embarazo hará que el feto los aproveche sin agotar las reservas de la madre.

Las cambiantes exigencias fisiológicas del embarazo exigen una amplia variedad de nutrientes que ayudarán al cuerpo a prepararse y tener un embarazo, parto, nacimiento y lactancia sanos. Los alimentos diarios deberán incluir grandes cantidades de cereales enteros, verduras, legumbres, frutas, productos lácteos, fuentes de proteína baja en grasa, de 6 a 8 vasos de agua, y un mínimo de dulces y grasas saturadas. Por lo general, la mayoría de las embarazadas necesitan agregar tan sólo 300 calorías a su ingesta diaria.

El calcio es particularmente importante, pues el feto lo aprovecha para el desarrollo de dientes, huesos y esqueleto. Si una mujer no consume suficiente calcio, el feto tomará de ella el que necesite, así que es importante recibir grandes cantidades de calcio para conservar la densidad ósea de la madre Y en el caso de las que piensan amamantar, el calcio es vital para la lactancia.

Las embarazadas necesitan hierro para surtir su depósito de glóbulos rojos y cumplir con la demanda creada por el incrementado volumen de sangre. La sangre de una embarazada aumenta para nutrir al feto en crecimiento; se requiere suficiente hierro para que tanto la madre como el bebé transporten oxígeno por el cuerpo. El feto también acumula hierro para usarlo en sus primeros meses. Los alimentos ricos en vitamina c facilitarán la absorción de hierro, y también cuentan con grandes cantidades de otras sustancias beneficiosas. Para lograr los niveles de hierro adecuados, tal vez el médico le recomiende complementos de hierro.

El folato es una vitamina B esencial para prevenir defectos congénitos como espina bífida y malformaciones cerebrales, que pueden desarrollarse en el primer mes. Para niveles óptimos de esta vitamina, se recomienda que las mujeres tomen complementos de ácido fólico (forma sintética del folato) tres meses antes de concebir. Y como la mitad de los embarazos no son planeados, se sugiere una ingesta diaria de folato a todas las mujeres en edad de procrear.
 

Se necesita proteína para la placenta y el desarrollo celular del feto. Las aves magras como fuente de proteína también tienen vitamina B12 y cinc, esenciales para un embarazo sano. Las cantidades precisas de proteína deberán consultarse con el médico.
Los hidratos de carbono complejos ayudan a que la mujer logre sus demandas de energía, y también proporcionan la glucosa que el feto necesita para el correcto desarrollo del sistema nervioso. Estos alimentos también son ricos en vitaminas, minerales y fibra.

Comer pequeñas porciones y evitar largos períodos sin alimento  puede aliviar las náuseas causadas por los cambios hormonales del primer trimestre. Además, coma galletas o pan tostado al levantarse y al acostarse. Como tentempié ingiera alimentos nutritivos y ricos en proteínas, y evite los que tengan mucha salo grasa. El jengibre y los alimentos ricos en vitamina B6 sirven de manera natural contra las náuseas. Para evitar el común estreñimiento, prefiera alimentos nutritivos ricos en fibra, como brécol, lentejas, cereales enteros, frutos secos y linaza.

 

 

Debe evitar
Los estudios sobre los efectos de la cafeína en el niño sin nacer son contradictorios; sin embargo, el sentido común dice que los alimentos con cafeína deben limitarse, pues ésta es un estimulante. Deben eliminarse por completo todas las bebidas alcohólicas, y hay que dejar de fumar.

Aunque el pescado contiene grasas saludables, no es aconsejable que las embarazadas lo consuman mucho, porque una forma de mercurio llamada metilmercurio puede dañar el sistema nervioso en desarrollo del non ato.

Además, no consuma productos lácteos sin pasteurizar, pues pueden tener listeria (un tipo de bacteria), que podría dañar al feto. Para evitar otras enfermedades originadas por alimentos, lave con cuidado frutas y verduras, y no beba bebidas sin pasteurizar.